C'est un élément très important! Du séchage dépend une grande partie de la qualité des plantes, il doit être suffisament rapide pour que les plantes ne noircissent pas.
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| De haut en bas : fleurs de Soucis, Camomille allemande, feuilles et fleurs de Capucine, fleurs de Mauve. |
Le séchage se fait avec la chaleur naturelle du soleil qu'il y a dans le grenier, et nous l'accélérons avec un déshumidificateur.
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| Feuilles de Sauge officinale |
